Korv mani
Har du inte testat vår rengrillkorv eller renbamsekorv ännu så kommer här 3 olika toppingsförslag att prova dom med!
Brooklyn-bamse
BBQ sås – gör egen eller köp färdig
Picklad rödlök
Cheddarost
Färsk persilja
Tryffel-bamse
Tryffelmajonnäs (recept här intill)
Rostad lök
Färska rosmarinblad
Asian-bamse
Böngroddar (recept här intill)
Pak choi
Färsk chili
Tryffelmajonnäs:
- Blanda 4 msk majonnäs (egen eller köpt) med 1 tsk tryffelolja.
- Krydda upp med svartpeppar.
- Finhacka 2 tsk dragon i vinägerblad och blanda i majonnäsen.
- För enkelheten skull, lägg över tryffelmajonnäsen i en spritspåse och skär ett litet hål för att lättsamt fördela på korvarna.
Asian-böngroddar-toppingen:
- Värm upp en stekpanna med smör och blanda i ett halvt paket böngroddar. Salta och peppra.
- Strimla 0,5 pak choi i tunna fina strimlor och vänd ner bland böngroddarna.
- Avsluta blandningen med 2 tsk fish sauce och 0,5 tsk sesamolja.
