Tunnbröds wrap

med skavat ren , chilimajonäs & hyvlade råa champinjoner.

Du behöver för 4 personer:

4 st tunnbröd
500 g Skavat renkött
4 st stora champinjoner
1 st gullök
1 st salladskruka
1 st spetspaprika
1 bit purjolök
3 msk majonäs
2 tsk sambaloelek
1 msk chilisås
1 tsk paprika pulver
1 tsk spiskummin
1 tsk torkad timjan
1 tsk vitlökspulver
Salt & peppar
Smör till stekning

Gör så här.

  1. Skiva gullöken & stek tillsammans med det skavade köttet. När köttet stekts tillsätt ca 3 dl vatten. Koka ur all vätska (brukar ta ca 10-15 minuter). När stekpannans vätska kokats bort så är det dags att tillsätta en klick smör, alla kryddor & blanda runt. Stäng av plattan & köttet är färdigt.
  2. Blanda majonäs, salt & peppar, chili såsen & samboelek.
  3. Skiva champinjonerna & paprikan i tunna skivor.
  4. Skölj purjolöken & strimla fint.

Nu är det dags att montera wrapen!

Börja med att bre ut dressing på brödet, sedan sallad, kött, några skivor champinjoner, paprika & purjolök. Toppa med mera dressing.

0
    0
    Kundvagn
    Kundvagnen är tomTillbaka till butiken