bild1

RENYTTERLÅR BBQ STYLE

Grillat renytterlår från Jillie Ren & Vilt, BBQ style, med julkryddad rödkål och smörpumpa i olika utföranden. http://proviant.se

image003

Renkalventrecôte från Härjedalen

Serveras med hemgjord rökt renkorv, bakad morot, svamp, rödvinssås och potatispuré. http://www.gyldenefreden.se

180314_Copperhill

VÅRIGT RENINNANLÅR

Reninnanlår, jordärtskocka, dill, sandefjordsmör. https://copperhill.se/

2018-08-28 13.45.13

RENKALVSYTTERLÅR

Rökt märgben, morotspuré, jordärtsskocka, smålök, torkad kål och lingonsky. http://www.erikskokobar.se/

bild2

BIFF RYDBERG PÅ JÄMTVIS

Bitar av reninnanlår med knaperstekt potatis, pepparrotscréme, smörstekt lök och äggula. http://wersens.se

2018-08-28 13.45.51 kopia

BOVTSENBEARKOE BIENJEDAELIESTE

Renkött från Funäsdalen med polenta, pistou och rödvinssås. Kitchen&Tables fusion av  jämtländskt och Manhattan á la Marcus Samuelsson. https://www.kitchenandtable.se/restaurants/ostersund/

2017-05-06 18.53.30

BIFF RENSBERG

Renrostbiff med potatis, ölbrässerad lök, äggula och senapskräm. Tänndalens version av Biff Rydberg. https://www.tanndalen.com/sv/utforska/matnoje/ski-lodge-kok-bar__163

Nedan hittar du fler ställen där produkter från oss serveras och säljs, regelbundet eller vid olika tillfällen. Kontakta dem för mer information!

FLER STÄLLEN ATT NJUTA PÅ

FUNÄSFJÄLLEN

Andersborg

Buskvallen Inn

Café Loftet

Eriksgården Kök & Bar

Fjällnäs Resort

Fjällpizzan

Fornminnesparken

Funäsdalen Berg & Hotell

Funäsdalens Gatukök

Funäsgrillen

Gyllene Bocken

Ramundberget

Skarvurets Högfjällshotell

Skoogs

Strandgården

Tännäsgården

Walles Fjällhotell

VEMDALEN-KLÖVSJÖ

Hildings Krog

Passets Restaurang

Restaurang Vålkojan

Sadat Restaurang & Pizzeria

Vemdalens camping

Åsarna Skicenter

NORRA DALARNA – LOFSDALEN

Särna Camping

JÄMTLANDSFJÄLLEN

Copperhill Mountain Lodge

Höglekardalens Fjällpensionat

Helags Wärdshus

Storulvåns Fjällstation

Helags Fjällstation

Tott Hotell

Werséns

ÖSTERSUND

Clarion

Glada Kocken

STOCKHOLM

Den Gyldene Freden

Knut Restaurang & Bar

Proviant

FUNÄSFJÄLLEN

Coop Funäsdalen

ICA Supermarket Funäsdalen

Hamrafjällets Närlivs

ÖVRIGA HÄRJEDALEN

Fjätervålens Livs

ICA Nära Vemdalen

ICA Nära Björnrike

Samisk inredning, Vemdalen

Sextifyra kvadrat, Sveg

JÄMTLAND

Gaaltije

Glada Lådan

ICA Kvantum Lillänge

ICA Supermarket Odenhallen

Ost & Vilt Östersund

Storsjö Lanthandel

Åre Fisk & Rökeri

NORRA DALARNA

IdreBua

Renbiten

STOCKHOLM

Lulles Fågel & Vilt

Renprodukter

MALMÖ

Barnells Deli